آیا می‌دانستید بتوون هر روز با 60 عدد دانه قهوه برای خودش قهوه درست می‌کرد؟ می‌دانستید ولتر هر روز 50 فنجان قهوه می‌نوشید و در سن 83 سالگی از دنیا رفت؟ پس شاید اعتیاد به نوشیدن قهوه عادت چندان بدی هم نباشد. در این‌جا ما شما را با دانستنی‌های جالب در مورد قهوه آشنا می‌کنیم که شاید وسوسه‌تان کنند یک فنجان قهوه بنوشید.
افزایش سرعت فعالیت مغز
همه می‌دانیم که قهوه قدرت تمرکز و هوشیاری انسان را افزایش می‌دهد.
ولی این تمام ماجرا نیست.
کمی شکر به قهوه‌ـان اضافه کنید و برای مدت کوتاهی به یک نابغه تبدیل می‌شوید.
دلیل این پدیده این است که ترکیب کافئین و گلوکز، بخش‌های خاصی از مغز را فعال می‌کند.
به یاد داشته باشید که هرگز با معده خالی قهوه ننوشید.
افزایش فشار خون
یک فنجان کوچک قهوه، زمانی‌که فشار خون‌تان بسیار پایین آمده باشد، سریعاً کمک‌تان خواهد کرد.
اما این کار برای افرادی که پس از نوشیدن قهوه ضربان نبض‌شان افزایش شدیدی دارد توصیه نمی‌شود.
قوی شدن سیستم ایمنی بدن
دانشمندان کشورهای مختلف اعلام کرده‌اند که قهوه، خطر مرگ زودهنگام را کاهش می‌دهد.
هر چه قهوه بیشتری در روز بنوشید، این خطر کم‌تر می‌شود.
این پدیده به این دلیل اتفاق می‌افتد که قهوه به سیستم ایمنی بدن‌تان را هوشیار نگه می‌دارد و باعث قوی‌تر و سالم‌تر شدن آن می‌شود.
هم‌چنین باعث بهبود عملکرد کبد، قلب و سیستم گوارش‌تان می‌شود. البته همیشه سعی کنید از قهوه تازه استفاده کنید.
درمان سردرد
کافئین موجود در قهوه طبیعی می‌تواند میگرن و سردرد را درمان کند.
کاهش اضطراب و افسردگی
کافه چون موجب آزاد کردن دوپامین و سروتونین می‌شود، می‌تواند به عنوان یک ماده ضد‌اضطراب مورد استفاده قرار گیرد.
یک فنجان قهوه و یا حتی بوی آن، می‌تواند شما را آرام کند.
تقویت حافظه
قهوه نه تنها حال‌تان را بهتر می‌کند بلکه در تقویت حافظه‌تان نیز نقش قابل توجهی دارد.
البته این مسئله تنها در مورد حافظه کوتان‌مدت صدق می‌کند اما باز هم عالی‌ست.
زیرا تمام اطلاعات در ابتدا در حافظه کوتاه‌مدت ذخیره می‌شوند و بعد از یک ساعت به حافظه بلندمدت منتقل می‌شود.
کاهش وزن
سرانجام رویای کاهش وزن‌تان به حقیقت می‌پیوندد.
قهوه می‌تواند برای کاهش وزن کمک‌تان کند.
وقتی سطح هورمن لپتین پایین می‌آید، بدن شروع به ذخیره چربی می‌کند و در نتیجه وزن‌تان اضافه می‌شود.
اما قهوه، سطح هورمون‌های بدن را بالا می‌برد.
به همین دلیل است که کسانی‌که زیاد قهوه می‌نوشند، دیرتر وزن اضافه می‌کنند و ورزش کردن تاثیر بیشتری بر آن‌ها دارد.
یک توصیه دوستانه
دستور تهیه یک آیس کافی خوشمزه و آسانک
- قهوه مورد علاقه‌تان را تهیه کنید.
- اجازه دهید خنک شود. سپس آن‌را در داخل قالب یخ بریزید و آن‌را داخل فریزر قرار دهید.
- در روزهای گرم چند عدد از این قهوه‌های یخ‌زده را به یک لیوان شیر اضافه کنید و از یک نوشیدنی خوش‌طعم لذت ببرید.
برگرفته از وب‌سایت brightside